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Panna Cotta

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Valeurs nutritives pour une portion de 100g 

Énergie (kcal) 280,44
Glucides (g) 9,67
Protéines (g) 2,61
Lipides (g) 25,98

Ingrédients

• 1 litre de crème liquide

• 1 gousse de vanille

• 6 feuilles de gélatine

• Coulis ou fruit frais

Préparation

• Mettez les feuilles de gélatine à ramollir dans de l’eau froide pendant 10 minutes.

• Dans une casserole mettez le Délisucré, la crème et la gousse de vanille fendue en deux et grattée.

• Remuez la préparation et laisser chauffer jusqu’au frémissement, puis ajouter la gélatine et bien remuer.

• Versez la préparation dans des verrines, et réservez au frais minimum 4 heures.

• Ajoutez au choix du coulis ou des fruits frais.

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