Téléchargez notre menu complet, de l'entrée au dessert, dans ce livre de recettes offert !

Muffins au chocolat et à l’orange

2_1.jpg

Valeurs nutritives pour une portion de 100g 

Énergie (kcal) 282,29
Glucides (g) 31,47
Protéines (g) 7,90
Lipides (g) 13,21

Ingrédients (pour 16 muffins) 

• 300 g de farine de blé

• 150 g de Délisucré 

• 300 ml de lait d'amande 

• 1 cuillère à soupe de levure

• 2 œufs

• 75 ml d'huile de coco

• 80 g de cacao brut en poudre

• 1 cuillère à café de cannelle 

• Le zeste d'une orange 

• 30 g de noisettes hachées 

• 40 g de chocolat concassé 

Préparation

• Préchauffez votre four à 180°C 

• Dans un saladier mélangez le Délisucré avec l'huile de coco ( préalablement fondue), les œufs et le lait jusqu'à obtenir une pâte homogène.

• Ajoutez la farine, la levure, le sel, le cacao et la cannelle et remuer doucement pour finir le lier.

• Ajouter le zeste d'orange et finir de mélanger.

• Mettre une louche de pâte dans chaque moule individuel, décorer avec les noisettes hachées et le chocolat et cuire au four sur une grille pendant 12-13 minutes.

• Sortez-les du four, laissez-les refroidir pendant 10 minutes avant de les démouler, puis placez-les sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.

Commentaires

Aucun commentaire pour le moment!

Laisse ton commentaire

Dimanche Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre