Téléchargez notre menu complet, de l'entrée au dessert, dans ce livre de recettes offert !

Lait d'or au curcuma et gingembre

  • 8_1.jpg

    Valeurs nutritives pour une portion de 100g 

    Énergie (kcal) 195,42
    Glucides (g) 6,30
    Protéines (g) 2
    Lipides (g) 17,55

Ingrédients (pour 2 tasses)

• 400 ml de lait de coco

• 1 cm de curcuma frais (ou 1 c. à. c. de curcuma en poudre)

• 1 cm de gingembre  frais (ou 1 c. à. c. de gingembre en poudre) 

• 2 c.à.c. de Délisucré

• 1 c.à.c de cannelle en poudre

• 6 graines de poivre noir (ou 1/4 de c.à.c. de poivre en poudre)

• 1/2 c.à.c. de noix de muscade en poudre

• 1/2 gousse de vanille (ou 1/4 c.à.c de vanille en poudre) 

Préparation

• Commencez par râper finement racines de curcuma et de gingembre.

• Versez le lait de coco, toutes les épices, le Délisucré ainsi que le curcuma et le gingembre dans une casserole.

• Faites chauffer à feu doux (ne pas laisser bouillir) 

• Laissez infuser 5 à 10 minutes.

• Mélangez bien avant de servir et dégusterez bien chaud.

Commentaires

Aucun commentaire pour le moment!

Laisse ton commentaire

Dimanche Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre