Guide des aliments à privilégier pour prévenir du diabète

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Tous les aliments ne se valent pas ! En effet, certains ont des vertus bénéfiques et peuvent vous aider à trouver l’équilibre. Afin de prévenir et/ou lutter contre le diabète au quotidien, on a répertorié pour vous des petites astuces à intégrer à votre alimentation au quotidien.

      

Aliments

  • Les poissons riches en oméga 3 : saumon, maquereau, thon
  • La cannelle :joue un rôle bénéfique sur la production d’insuline
  • Le lait d’amande et de noix de coco (sans sucre) : les matières grasses de ces laits végétaux permettraient de ralentir la hausse de glycémie
  • Le vinaigre : dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée, intégrer 15 à 30ml de vinaigre dans ses repas aiderait à mieux contrôler le taux de sucre dans le sang
  • Graines de lin : riches en protéines, fibres et oméga 3, les graines de lin permettent de prévenir le diabète, elles peuvent être utilisés saupoudrés sur des céréales, yogourt, crème glacée.
  • Le tofu : contrôle le taux de sucre dans l’organisme et a l’avantage d’être peu calorique tout en fournissant un apport de protéine suffisant 
  • Le houmous : grâce à sa haute teneur en fibre et protéine, le houmous permet de mieux contrôler le taux de sucre dans le sang
  • Les graines de chia : ces petites graines constituent une excellente source de fibres - 2 .cc. de graines de chia = 11 grammes de fibres – elles peuvent être utilisés dans les yaourt, porridge, salades

Partie conseils

Voici quelques règles d’or d’une bonne alimentation contre le diabète :

  • Faire 3 repas par jour à heures régulières
  • Bien composer son menu (protéines, glucides et lipides dans la même assiette)
  • Manger des féculents à chaque repas
  • Boire de l’eau régulièrement
  • Intégrer des sucres lors des repas : ne surtout pas se priver de fruits et légumes
  • Manger moins de plats industriels riches en sels et sucres ajoutés

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